O edificio ubícase na Praza García Barbón de Verín, unha zona de ambiente turístico e ca maior parte do ocio da vila arredor dela, polo que se decide rehabilitar o espazo para convertelo nun local que económicamente sexa factible, unha cocteleira gastrobar.

‍

A idea basease en deseñar o interior dun edifico, con espazos diferenciados pero comunicados entre eles, é dicir, todos poden funcionar xuntos pero cada planta estará enfocada a unha activi­dade concreta.

‍

Por orden na planta baixa, deseñase unha coctelería, que funcionará cun horario máis amplio e será un espazo no que a función tamén sexa a de espera ou de sobremesa.

‍

Na segunda planta a actividade enfocarase a unhas comidas máis rápidas e lixeiras, concretamen­te cunha carta de tapas mais que de comidas elaboradas, contando ademais cunha zona especí­fica para actividades de cata de viños, que se relacionan con ese tipo de comida.

‍

Na terceira planta, subimos e ascendemos en canto a nivel de preparación, sendo un espazo dedicado unicamente ao servizo de comidas máis elaboradas e de carta de menús.

‍

Espazos comunicados polo mobiliario e os materiais que farán dun local contres alturas un es­pazo único.

‍

‍

‍

‍